三年制高级技工+成人大专

旅游与酒店管理

办学层次：三年制高级技工+成人大专

招生对象：全国应（往）届高中、职中、中专、中技毕业生

培养目标：以就业为导向，采用“校企合作、共同育人”的人才培养模式，面向旅游与酒店行业服务与基层管理岗位，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店和度假村及民宿前厅、餐饮、客房、会议、康养、旅游行程设计，旅游大数据营销，自媒体运营等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务与基层管理工作，有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。

主干课程：

第二学年	旅游英语、西式面点基础、茶艺与插花、服务心理与投诉处理、中西餐服务管理、酒店督导技能、户外拓展基础、旅游产品新媒体营销、酒店人力资源管理、饮食文化赏析、自媒体运营
第三学年	毕业设计、综合项目实战、岗位实习

专业特色：具备旅游酒店基础技能，能胜任酒店服务，导游、研学、民宿运营管理等岗位，能够进行自媒体营销创业的人才。

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