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BAIYUN TECHNICIAN COLLEGE OF BUSINESS AND TECHNOLOGY
理 想 职 业 从 白 云 开 始日式料理实训室 日式料理实训室,是根据餐饮市场发展趋势和人们饮食口味的不断变化、追求完全按照日本酒店厨房功能标准设计建造,拥有日本料理的本膳料理、怀石料理和会席料理烹调...
云涛轩西餐厅(西餐创业实训中心),是按照星级酒店西餐厅标准设计建造的,拥有超过144个餐位,总面积约750㎡。可满足日常经营教学,菜品研发,拓展会议茶歇,大型自助餐等活动。能同时...
蛋糕裱花实训室,是一个多功能实训室,场室面积96平方米,能同时满足40位学生实训,项目投资45万。本实训室专供旅游酒店管理专业学生有关“蛋糕裱花”“糖艺”“巧克力制作”等课程的技...
西式面点实训室,是广州市酒店行业协会高技能人才培训实训基地重点建设项目,场室面积238平方米,项目投资100多万元;西式面点实训室是和著名企业广州红凌电热设备厂合建项目,由红凌电...
烧腊实训室,是针对广东地区人们喜爱的烧、卤食品的加工技术而建设的,用来训练学生的烧、卤、腊、风等烹饪技能,是比较有特色的实训场室。烧腊实训室面积142平方米,项目投资25万,能同...
中式面点实训室 中式面点实训室,是广州市酒店行业协会高技能人才培训实训基地重点建设项目,场室数量有2个、分中点实训一场和中点实训二场,总面积380平方米,能同时满足80位学生...