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【2014年】感恩宴:比拼技能,健康成长,感恩父母和老师

   6月6日,由广州市白云工商技师学院旅游与酒店管理系与广州鹰金钱企业集团公司共同举办的“鹰金钱杯”感恩宴烹饪技能大赛,以增强学生的责任感和学会感恩为主题,让同学们用自己的烹饪技能回馈家长和老师。活动中,2012级名菜制作与营养和西餐技术与经营管理专业的白云学子们,在即将进入企业实习之际,为来校参观的家长和辛勤付出的老师们制作了一道道色香味俱全的佳肴,以表达他们浓浓的感恩之情。

 

   应邀参加“鹰金钱杯”感恩宴烹饪技能大赛的50多位家长们参观了学生们亲手制作“感恩宴”的全过程。学生们向家长展示了他们的雕刻技术、西餐制作技术、调酒技术以及中餐、地方特色菜等多项技能。学生们精湛的技术和做出的可口美食获得家长们的一致好评。

 

   在感恩宴现场,学生代表陈科嘉发言,他说,通过在白云几年的学习,他们人生得到了真正的成长。在白云,他们不仅仅学到了烹饪知识,练就了立足社会的本领,找到了人生的定位,更重要的是他们还学会了思考和感恩。为此,他们对父母的支持和老师的教育深表感谢。

 

   说起孩子来到白云后的变化,家长们纷纷表示自己有太多的话想说,有太多的谢意想要表达。来自广州市荔湾区的杨惜娟女士说,两年前,儿子李志伟高考不甚理想,她在征得儿子同意后,选择让儿子来白云就读名菜制作与营养高技,通过两年的学习,儿子不仅比以前更懂事了,知道了为自己未来打算、也能体会到父母的辛劳、明白老师的付出,而且也真正学到了一门能够立足于社会的技能,并且马上就能到广州富力君悦这家五星级的酒店实习,她感到非常高兴和自豪。因此,杨女士由衷地向辛勤耕耘的老师说声谢谢。而2012级西餐技术与经营管理高技黄天明同学的妈妈骆伟文女士更是饱含深情。她说,这是她第一次看着儿子穿着工作服认真烹饪的样子,品着儿子做出的美食,她忍不住热泪盈眶。曾经他还是一个在享受全家人溺爱的孩子,而现在他已经有了能为凭借自己的技术为未来打造一个天地,她为儿子感到骄傲。她感到自己当初选择白云是一个非常正确的选择。感谢白云的老师让他的儿子得到这么好的教育,为儿子创造出了这么好的一个发展平台。

 

   在欢声笑语中,“鹰金钱杯”感恩宴烹饪技能大赛最终经过专家评委和学生家长们的点评,最终评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。广州鹰金钱企业集团公司的负责人在为获奖学生颁奖时表示,白云的办学实力是越来越强,作为企业,与白云合作,是校企双方的共赢。他希望白云能为转型升级中的经济社会培养更多高技能人才。(龚小萍)

 

感恩宴技能大赛现场

 

儿子的成长让妈妈忍不住热泪盈眶

 

一脸幸福的妈妈